Das Team

Tabea Belser

Tabea Belser

Gastgeberin

Tabea ist die Gastgeberin und wird im Gastraum für Ihr Wohl sorgen. Als gelernte Köchin ist sie ausserdem für die Patisserie zuständig. "Wenn die Gäste bei uns ein Stück `zu Hause`finden und dabei unser Essen bei einem guten Wein so richtig geniessen, macht mich dies schlicht `happy`!"

Manuel Hölterhoff

Manuel Hölterhoff

Küchenchef

Manuel ist der Gastgeber und Küchenchef. Nachdem er in den verschiedensten Küchen am Werk war, freut er sich, aus auserwählten, frischen Produkten und seiner Inspiration die Serendib-Gäste verwöhnen zu dürfen. "Kochen ist mein Handwerk, in diesem Sinne freue ich mich, unsere Gäste mit frischen und authentischen Gerichten zu verwöhnen!"

Kirupakaran  Vellupillai

Kirupakaran Vellupillai

Curry-Spezialist

Es freut uns sehr, dass Kiruba uns erhalten bleibt und Teil unsers Teams ist. Er ist unter anderem unser Currie-Spezialist und wird uns auch weiterhin helfen, die beliebten, original sri-lankischen Curry zu zaubern. Seine Vielseitigkeit so wie seine freundliche Art machen ihn zu einem wichtigen Teammitglied, welches wir nicht missen möchten.